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La Marea
La Marea te sumerge en colores vibrantes, aromas seductores y sabores extraordinarios. Contemple la puesta de sol mientras se relaja con el vino y la cocina creativa del equipo culinario. El menú a la carta es un homenaje a México, y cada plato se crea mediante un cuidadoso proceso de “cocción lenta” utilizando ingredientes locales de alta calidad y una atención particular para maximizar el sabor y la experiencia gastronómica. Las abundantes opciones incluyen Pollo Encacahuatado, un plato estofado con mole de maní, gel de guayaba y nuez de macadamia; y Puré de Piña de Cochinillo Al Pastor, con piña fresca picada y tortillas caseras.
La Marea está abierta para la cena y es uno de los mejores lugares para contemplar la hermosa puesta de sol caribeña.